Beschreibung
Der Yunnan Golden Dragon ist einer unserer Premiumtee´s. Er besteht ausschließlich aus großen goldenen Tips und kommt aus Fengqing in der Provinz Yunnan aus ca. 1.500 m Höhe. Das Gebiet Yunnan steht unter strengem Naturschutz. Yunnan heißt übersetzt „Südlich der Wolken“ und liegt im Südwesten von China. Die Natur ist vielfältig von schneebedeckten Bergen mit Hochgebirgsvegetation bis hin zu subtropischen und tropischen vegetativen Tälern. Nur die erfahrendsten Pflückerinnen ernten die ausschließlich extra großen und ausgereiften Tips. Diese Frühlingsproduktion wartet mit einem leuchtend orange-gelben Blatt auf. Vollaromatische Tasse und dem der Gegend von Fengqing typischen Charakter.
Zubereitung:
Ziehzeit: 2-3 Minuten, Dosierung: 1 gehäufter Teelöffel, Aufgusstemperatur: 100°C (mit sprudelndem Wasser aufgießen)