Beschreibung
Das Tulsikraut heißt auch indisches Basilkum oder heilendes Königskraut. In Indien betrachtet man den Tulsi als die pflanzliche Inkarnation des Gottes Vishnu. Die Göttin Tulasidevi ist in Form dieser heiligen Pflanze erschienen, so glaubt man, um den Menschen zu dienen und sie zu beschützen. Die „Königin der Kräuter“ ist in Indien in den Gärten von Tempeln und Häusern als heilige Pflanze angebaut.
Eine leichte pfeffrige Note bringt es mit und ist hervorragend für spannende Kräutertee-Kompositionen geeignet, wie zum Beispiel für einen unserer beliebtesten Kräutertees dem Tulsi-Orange-Ingwer. Aber es ist auch pur ein frischer Genuss und eine schöne Grundlage für eigene Mischungen. Es enthält Eugenol, Polyphenole und Flavanoide und wird in der Ayurveda angewandt.
Das Tulsikraut ist nicht aromatisiert und daher in unseren Standard-Graspapier-Tüten verpackt. Diese kannst du nach dem Gebrauch im Altpapier-Container zum Recyceln geben.
Zubereitung:
Ziehzeit: 8-10 Minuten, Dosierung: 1 gehäufter Teelöffel, Aufgusstemperatur: 100°C (mit sprudelndem Wasser aufkochen)
