Beschreibung
Der Silver Shan ist ein loser grüner Tee in Bioqualität aus Myanmar. Die Teepflanzen wachsen wild in der Shan-Region. Er bildet die Lebensgrundlage für das Volk der Ta´ang einer ethnischen Minderheit im Norden Myanmars. Die Blätter sind von Hand gepflückt und erfahren behutsame Weiterverarbeitung. Der Handel ermöglicht dem Volk ein faires und stabiles Einkommen.
Grünen Tee wie den Silver Shan kannst du mehrmals aufgießen, mindestens dreimal und mehr. Dabei entwickelt er bei jedem Aufguss einen etwas anderen Geschmack. Verringere am Besten auch die Ziehzeiten bei jedem Aufguss.
Zubereitung:
Ziehzeit: 3 Minuten, Dosierung: 1 gehäufter Teelöffel, Aufgusstemperatur: 100°C
Der Silver Shan kommt von Conflictfood
Conflictfood hat das Ziel eine langfristige wirtschaftliche Zusammenarbeit mit Menschen in Konfliktregionen aufzubauen. So wollen sie eine friedliche Perspektive ermöglichen. Das Conflictfood-Team reist persönlich in die Konfliktländer wie Palästina, Ukraine und Kambodscha und hält Ausschau nach Spezialitäten und regionalen Produkten sowie Menschen, die einen neue Perspektive suchen.
