Beschreibung
Der Sanddorn-Sahne ist eine Mischung aus edlem grünen Rooibos und crémigen Karamellstücken. Diese sahnige Mischung ist mit Sanddornbeeren aufgefrischt. Grüner Rooibos ist im Gegensatz zu braunem Rooibos nicht fermentiert sondern wird direkt getrocknet. Er enthält Kalium, Natrium, Magnesium, Kalzium, Eisen und Zink, ist arm an Gerbstoffen und enthält kein Koffein. Rooibos gehört zur Familie der Hülsenfrüchtler. Er wächst im Süden Afrikas und kann bis zu 2 Meter hoch wachsen. Die Ernte findet im Sommer bis frühen Herbst statt.
Zubereitung:
Ziehzeit: 6-8 Minuten, Dosierung: 1 gehäufter Teelöffel, Aufgusstemperatur: 100°C (mit sprudelndem Wasser aufkochen)
Nährwerte pro 100 g durchschnittlich
| Energie | 4 kcal / 16 kJ |
| Fett | < 0,1 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | < 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 0,9 g |
| – davon Zucker | 0,9 g |
| Eiweiß | < 0,1 g |
| Salz | < 0,01 g |
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