Beschreibung
Die Holunderblüten haben einen süßlich intensiven Geschmack. Sie enthalten viele Ätherische Öle und Stoffe, wie Flavonoide, Sterole, Cumar- und Kaffeesäure, Schleimstoffe, Gerbstoffe und Kaliumsalz.
Holunderblüten können helfen Symptome wie Husten, Schnupfen und Halsschmerzen zu lindern. Zudem kann er dazu beitragen Stress und Anspannungen zu reduzieren.
Zubereitung:
Ziehzeit: 10 Minuten, Dosierung: 2 Teelöffel pro Tasse, Aufgusstemperatur: 100°C (mit sprudelndem Wasser aufkochen)
Die Holunderblüten sind sehr ergiebig und können mehrmals aufgegossen werden.
