Beschreibung
Der Fuji ist ein Sencha-Tee von Spitzenqualität, der im Frühjahr geerntet wird. Das Blatt hat eine feine Blattstruktur, die beim Aufguss deutlich zu erkennen ist. Das Blatt schimmert tief olivgrün. Die Tasse ist zitronen gelb und hellgrün. Der Fuji Sencha ist deutlich milder als die meisten Senchas. Er hat eine angenehme sanfte Note mit leichter Süße und ist für Feinschmecker ein besonderes Erlebnis. Sencha ist mit Abstand der beliebteste Tee in Japan. Er macht einen großen Teil der Produktion aus. In Japan wird der Tee vor dem Rollen gedämpft.
Fazit Nele vom Hamburger Teehaus: „Der Fuji ist mild fruchtig mit einem Hauch von Grapefruit.“
Fazit Felix vom Hamburger Teehaus: „Der im Frühjahr geerntete Sencha ist ein besonderes Schätzen, welches sehr fein schmeckt und leicht nach Alge.“
Grünen Tee kannst du mehrmals aufgießen, dabei entwickelt er bei jedem Aufguss einen etwas anderen Geschmack.
Dieser Grüne Tee ist nicht aromatisiert und wird daher in unseren Standard Graspapier-Tüten verpackt. Diese kannst du nach dem Gebrauch im Altpapier-Container zum Recyceln geben.
Zubereitung:
Ziehzeit: 1-3 Minuten, Dosierung: 4-5 gehäufte Teelöffel/1 Liter, Aufgusstemperatur: 75-80°C
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