Beschreibung
Sonnige Zeiten stehen mit diesem Rooibostee in Aussicht. Der den Geschmack von Erdbeer und Himbeer erinnert an Sommer und Sonne. Die kandierten Papaya- und Ananasstücke setzen dem Ganzen noch eine Krone auf. Die Kräuter-/Rooibosmischung ist auch mit Malven- und Ringelblumenblüten gespickt, die Flavonoide, Ätherische Öle und Bitterstoffe enthalten. Der Rooibos enthält kein Koffein und ist eine leckere Abwechslung.
Rooibos ist sehr ergiebig und du kannst ihn mehrmals aufkochen. Rooibos heißt auch Rotbusch in der deutschen Sprache und kommt ursprünglich aus Afrika. Grüner Rooibos ist unfermentiert, das heißt er wird schonend geerntet um eine Oxidation zu vermeiden. Er ist dadurch wesentlich leichter und milder als Brauner Rooibos und enthält mehr Pflanzenstoffe.
Rooibos ist sehr ergiebig, daher kannst du ihn mehrmals aufkochen.
Zubereitung:
Ziehzeit: 5 Minuten, Dosierung: 1 Teelöffel, Aufgusstemperatur: 100°C (mit sprudelnd kochendem Wasser aufgießen)
Nährwerte pro 100 ml durchschnittlich
| Energie | 3 kcal / 13 kJ |
| Fett | < 0,5 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | < 0,1 g |
| Kohlenhydrate | < 0,7 g |
| – davon Zucker | 0,7 g |
| Eiweiß | < 0,5 g |
| Salz | < 0,01 g |
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