Beschreibung
Der Zimt Pflaume ist ein feinwürziger Rooibos. Die Mischung mit Zimtstangen und Pflaumenstücken erinnert an Oma´s Pflaumenkuchen. Eine himmlich wärmende Wirkung, die im Winter ganz besonders gut schmeckt. Da Rooibos kein Koffein enthält, ist er auch eine Genuss in den Abendstunden.
Rooibos ist sehr ergiebig und du kannst ihn mehrmals aufkochen. Rooibos heißt auch Rotbusch in der deutschen Sprache und kommt ursprünglich aus Afrika. Er hat eine rötlich-braune Farbe was durch die Fermentation kommt. Er hat ein süßes fruchtiges Aroma.
Zubereitung:
Ziehzeit: 5 Minuten, Dosierung: 1 Teelöffel, Aufgusstemperatur: 100°C (mit sprudelnd kochendem Wasser aufgießen)
Nährwerte pro 100 ml durchschnittlich
| Energie | 4 kcal / 16 kJ |
| Fett | < 0,5 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | < 0,1 g |
| Kohlenhydrate | < 0,9 g |
| – davon Zucker | < 0,9 g |
| Eiweiß | < 0,5 g |
| Salz | < 0,01 g |
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