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Blattgrad: Blatt
Anbaugebiet: Assam, Darjeeling, Indien
Geschmacksbild: kräftig, leicht muskatellaartig, ausgewogen
Zutaten: Schwarzteemischung aus Darjeeling- und Assamsorten
Preise: 100 g = 56 € / kg, 200 g = 53,50 € / kg, 500 g = 49 € / kg
Die Hamburger Mischung besteht aus blumigen Darjeeling- und kräftigen Assam-Sorten. Eine vollmundige Schwarzteemischung mit leicht blumigem und muskatellerartigem Flavour.
Zubereitung:
Ziehzeit: 5 Minuten, Dosierung: 1-3 Teelöffel pro Liter, Aufgusstemperatur: 100°C (mit sprudelndem Wasser aufgießen)
| Gramm | Teeprobe 10g, 100, 200, 500 |
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