Chai Pur

4,4020,00 inkl. MwSt.

Klassische Masala-Kräuterteemischung ohne Schwarzen Tee

Geschmacksrichtung: Zimt, Kardomom
Geschmacksbild: würzig, frisch
Zutaten: Orangenschalen, Zimtstücken, Ingwerstücken, Sternanis, Fenchel, schwarzer Pfeffer, Cardamom, Nelken, Süßholzwurzel

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Artikelnummer: LO-ME-914-CHAIPUR Kategorien: , , Schlagwort:

Beschreibung

Der Chai Pur-Tee ist eine ayurvedische Gewürzmischung, die wie der klassische Chai Masala mit Nelken, Ingwer und Kardamom zusammengestellt ist. Diese Mischung ist allerdings ohne Schwarzen Tee. Daher kann sie auch sehr gut am Abend genossen werden.

Klassische Zubereitung: 11 g Yoga-Tee in ca. 1 Liter Wasser etwa 30 Minuten köcheln lassen, durchsieben und mit 1/4 Liter Milch verfeinern. Nach Belieben mit Honig süßen.

Der Originale Chai wird mit Schwarzem Tee getrunken, wie unsere Masala Chai-Mischung. Oder du mischt dir das nach Belieben selbst.
Zubereitung mit schwarzem Tee: 11 g Yoga-Tee in ca. 1 Liter Wasser 30 Minuten köcheln lassen, danach 6 g schwarzen Tee (wir empfehlen hier unseren Ceylon Shawlands zusetzen und weitere 3 – 5 Minuten ziehen lassen. Durchsieben und ebenfalls mit Milch verfeinern oder auch süßen.

Diese Kräutermischung enthält Süßholz, bei hohem Blutdruck solltest du auf übermäßigen Verzehr verzichten.

Zubereitung:
Ziehzeit: 35 Minuten, Dosierung: 3 gehäufte Esslöffel pro Liter, Aufgusstemperatur: 100°C (mit sprudelndem Wasser aufkochen)

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Zusätzliche Information

Gramm

100, 200, 500

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