Beschreibung
Entdecke im Hamburger Teehaus das mild-süßliche Aroma der Maulbeerblätter (Morus Alba), das entspannend und wohltuend wirkt. Das fein vermahlene Pulver wird in Japan gerne als koffeinfreie Alternative für Matcha-Latte verwendet, denn Geschmack und Farbe erinnern stark an den klassischen Matcha-Tee. Dies verdanken die Maulbeerblätter ihrer schonenden Dämpfung und Verarbeitung, die – ganz wie beim japanischen Grüntee – die empfindlichen Inhaltsstoffe bewahrt.
Ob aufgeschlagen als Matcha oder Matcha Latte – die Maulbeerblätter bieten eine ideale koffeinfreie und mildere Variante, perfekt für den entspannten Genuss am Abend oder als Ergänzung zu Deinem Matcha.
Im Hamburger Teehaus empfehlen wir besonders die Kombination mit herberen Noten wie Benifuuki-Pulver: Das süßliche Aroma der Maulbeerblätter schafft hier eine harmonische Balance und macht jede Tasse zu einem besonderen Erlebnis.
Eigenschaften
| Zutaten: | 100% Maulbeerblätter aus kontrolliert biologischem Anbau |
|---|---|
| Herkunft: | Japan |
Nährwertangaben je 100g
| Energie [kcal]: | 319 |
|---|---|
| Energie [kJ]: | 1326 |
| Fett [g]: | 8.3 |
| davon gesättigte Fettsäuren [g]: | 2.1 |
| Kohlenhydrate [g]: | 22.8 |
| davon Zucker [g]: | 8.6 |
| Eiweiß [g]: | 20.2 |
| Salz [g]: | 0.11 |
