Beschreibung
Der Salty Caramel ist eine crémig-süße Mischung mit Oolong-Tee. Leckere Karamellstücke mit einer Prise Salz machen den Salty Caramel zum Schlemmertee. Abgerundet mit Saflorblüten ist er zudem ein wahrer Hingucker.
Oolong-Tee gibt es in vielen Variationen, je nach Fermentierungsgrad kommt er dem Grünen bzw. dem Schwarzen Tee nahe. Je grüner der Oolong-Tee desto häufiger kann er auch aufgegossen werden.
Der Salty Caramel ist länger fermentiert, also eher dunkel, daher kannst du diesen nur ein- bis zweimal aufgießen. Beim zweiten Aufguss lasse diesen dann fünf Minuten länger ziehen.
Zubereitung:
Ziehzeit: 3 Minuten, Dosierung: 1 gehäufter Teelöffel, Aufgusstemperatur: 80°C
Nährwerte pro 100 g durchschnittlich
| Energie | 4 kcal / 16 kJ |
| Fett | <0,5 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | < 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 0,9 g |
| – davon Zucker | 0,9 g |
| Eiweiß | < 0,5 g |
| Salz | < 0,01 g |
