Entdecke die faszinierende Welt unserer Tee-Perlen, liebevoll „Drachenaugen“ genannt – ein Meisterwerk traditioneller Handwerkskunst, das seit über 100 Jahren mit größter Sorgfalt gerollt wird. Jede Perle birgt eine Kostbarkeit, die dich mit einer zarten Jasminaromatik verführt. Durch ein besonderes Scenting-Verfahren entfaltet sich ein weiches, leichtes und blumiges Bouquet, das deine Sinne sanft umschmeichelt.
Diese Spezialität ist eine Herzensempfehlung unserer erfahrenen Tea Taster – ein wahrer Blickfang und Ausdruck feinster Handarbeit, die du mit jedem Schluck schmeckst. Tauche ein in die Raffinesse und Eleganz dieses außergewöhnlichen Tees und genieße ein unvergleichliches Genusserlebnis.
Zubereitung:
Ziehzeit: 2-3 Minuten, Dosierung: 1/2 Tl. (pro 250 ml), Aufgusstemperatur: 70°C
Zurück zur Übersicht Grüner Tee >
Tauche ein in die wohltuende Ruhe des Calm Down BIO Tees vom Hamburger Teehaus – eine natürlich nicht aromatisierte, koffeinfreie Bio-Kräutermischung, die mit 36 % Melisse und einer harmonischen Komposition aus Fenchel, Süßholzwurzel, Rosmarin, Salbei, Lavendel, Hopfenblüten und Baldrian aus kontrolliert biologischem Anbau sanfte Entspannung schenkt. Diese sorgfältig ausgewählte Mischung unterstützt Dich dabei, den Alltag gelassen zu meistern und Momente der inneren Balance zu finden. Genieße Calm Down BIO als deinen natürlichen Begleiter für Ruhe und Ausgeglichenheit.
Zubereitung:
Ziehzeit: 7-10 Minuten, Dosierung: 1-2 Teelöffel, Aufgusstemperatur: 100°C (mit sprudelnd kochendem Wasser aufgießen)
Zurück zur Übersicht Tee & Dose >
Entdecke den Stay Strong BIO Tee vom Hamburger Teehaus – eine kraftvolle, natürlich nicht aromatisierte Bio-Kräutermischung, die mit Anis (43 %) und einer sorgfältig ausgewählten Vielfalt an Brombeerblättern, Fenchel, Apfel und weiteren wertvollen Kräutern aus kontrolliert biologischem Anbau überzeugt. Diese harmonische Komposition verbindet wohltuende Aromen von Pfefferminze, Hagebutte und Rosenblüten zu einem belebenden Geschmackserlebnis, das Dich stärkt und vitalisiert. Genieße Stay Strong BIO als natürliche Unterstützung für Körper und Geist – rein, kraftvoll und voller Lebenskraft.
Zubereitung:
Ziehzeit: 7-10 Minuten, Dosierung: 1-2 Teelöffel, Aufgusstemperatur: 100°C (mit sprudelnd kochendem Wasser aufgießen)
Zurück zur Übersicht Tee & Dose >
Lass Dich verzaubern von Sunny Dreams BIO vom Hamburger Teehaus – einer natürlich aromatisierten Bio-Kräutermischung, die mit ihrem fruchtigen Orangen- und Mandarinenaroma sanft in den Tag oder die Nacht begleitet. Die harmonische Komposition aus Apfel, Verbene, Melisse, Tulsi und weiteren erlesenen Kräutern aus kontrolliert biologischem Anbau schenkt Dir entspannende Momente voller Frische und wohltuender Wärme. Genieße diesen Tee als sanfte Auszeit und lass Deine Sinne in sonnige Traumwelten entführen.
Zubereitung:
Ziehzeit: 7-10 Minuten, Dosierung: 1-2 Teelöffel, Aufgusstemperatur: 100°C (mit sprudelnd kochendem Wasser aufgießen)
Zurück zur Übersicht Tee & Dose >
Genieße den Winter Rooibos BIO vom Hamburger Teehaus – eine wärmende, natürlich aromatisierte Komposition aus 79 % Rooibos Natur, verfeinert mit edlen Zimtstangen, Ceylon-Zimt und sonnengereiften Orangenschalen. Die harmonische Verbindung von Zimt und Orange schenkt Dir ein wohltuendes Geschmackserlebnis, das an gemütliche Winterabende erinnert. Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und garantieren Dir Qualität und Nachhaltigkeit in jeder Tasse. Perfekt, um Dich in der kalten Jahreszeit mit natürlicher Wärme und feinem Aroma zu verwöhnen.
Zubereitung:
Ziehzeit: 7-10 Minuten, Dosierung: 1-2 Teelöffel, Aufgusstemperatur: 100°C (mit sprudelnd kochendem Wasser aufgießen)
Zurück zur Übersicht Tee & Dose >
Entdecke den Bio Rote Beete-Blutorange Tee vom Hamburger Teehaus – eine harmonische Komposition aus Rooibos, Honeybush und roten Beeten, veredelt mit fruchtigen Blutorangen- und Orangenaromen. Mit wertvollen Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau bietet dieser Tee ein intensives, natürlich-süßes Geschmackserlebnis voller Vitalität und Wärme.
Zubereitung:
Ziehzeit: 7-10 Minuten, Dosierung: 1-2 Teelöffel, Aufgusstemperatur: 100°C (mit sprudelnd kochendem Wasser aufgießen)
Zurück zur Übersicht Rooibos >
Erlebe die harmonische Verbindung von Blutorange und Vanille im Blutorange-Vanille-Tee vom Hamburger Teehaus. Diese natürlich aromatisierte Premium-Mischung vereint grünen Rooibos, Fenchel und Verbene mit 11 % sonnengereiften Orangenschalen und einem Hauch von Vanille (1 %).
Die fruchtigen Blutorangenaromen verschmelzen mit der sanften Süße der Vanille zu einem vollmundigen Geschmackserlebnis. Alle Zutaten stammen aus nachhaltigem Anbau und spiegeln die Leidenschaft des Hamburger Teehauses für Qualität und verantwortungsvollen Genuss wider. Genieße diesen Tee heiß oder kalt – ein Genuss für alle Sinne.
Zubereitung:
Ziehzeit: 7-10 Minuten, Dosierung: 1-2 Teelöffel, Aufgusstemperatur: 100°C (mit sprudelnd kochendem Wasser aufgießen)
Zurück zur Übersicht Rooibos >
Tauche ein in die erfrischende Welt des Blutorange-Tees vom Hamburger Teehaus – eine harmonische Komposition aus hochwertigem grünen China Sencha und sonnengereiften Orangenschalen. Mit 11 % Orangenschalen entfaltet dieser Tee ein lebendiges Orangenaroma, das von feinem Lemongras und natürlichen Orangen- und weiteren Aromen liebevoll ergänzt wird.
Diese natürlich aromatisierte Premium-Mischung verbindet die zarte Frische des Sencha mit der spritzigen Süße der Blutorange und entführt Dich auf eine geschmackliche Reise voller Vitalität und Leichtigkeit. Alle Zutaten stammen aus nachhaltigem Anbau und spiegeln die Leidenschaft des Hamburger Teehauses für Qualität und verantwortungsvollen Genuss wider.
Genieße diesen Tee heiß oder als erfrischenden Eistee – ein perfekter Begleiter für jeden Moment, der Dich mit seinem fruchtigen Bouquet begeistert und belebt.
Zutaten:
Grüner Tee China Sencha, Orangenschalen (11%), Lemongras, natürliches Orangen Aroma, natürliches Aroma. Natürlich aromatisierte Premium-Tee-Mischung mit Zutaten aus nachhaltigem Anbau.
Zubereitung:
Ziehzeit: 2-3 Minuten, Dosierung: 1-2 Teelöffel, Aufgusstemperatur: 70-80°C
Zurück zur Übersicht Grüner Tee >
Entdecke im Hamburger Teehaus das mild-süßliche Aroma der Maulbeerblätter (Morus Alba), das entspannend und wohltuend wirkt. Das fein vermahlene Pulver wird in Japan gerne als koffeinfreie Alternative für Matcha-Latte verwendet, denn Geschmack und Farbe erinnern stark an den klassischen Matcha-Tee. Dies verdanken die Maulbeerblätter ihrer schonenden Dämpfung und Verarbeitung, die – ganz wie beim japanischen Grüntee – die empfindlichen Inhaltsstoffe bewahrt.
Ob aufgeschlagen als Matcha oder Matcha Latte – die Maulbeerblätter bieten eine ideale koffeinfreie und mildere Variante, perfekt für den entspannten Genuss am Abend oder als Ergänzung zu Deinem Matcha.
Im Hamburger Teehaus empfehlen wir besonders die Kombination mit herberen Noten wie Benifuuki-Pulver: Das süßliche Aroma der Maulbeerblätter schafft hier eine harmonische Balance und macht jede Tasse zu einem besonderen Erlebnis.
Eigenschaften
| Zutaten: |
100% Maulbeerblätter aus kontrolliert biologischem Anbau |
| Herkunft: |
Japan |
Nährwertangaben je 100g
| Energie [kcal]: |
319 |
| Energie [kJ]: |
1326 |
| Fett [g]: |
8.3 |
| davon gesättigte Fettsäuren [g]: |
2.1 |
| Kohlenhydrate [g]: |
22.8 |
| davon Zucker [g]: |
8.6 |
| Eiweiß [g]: |
20.2 |
| Salz [g]: |
0.11 |
Entdecke den Bio Maulbeerblätter-Tee Shimane im Hamburger Teehaus – ein wahres Juwel aus den nebelverhangenen Bergen der japanischen Präfektur Shimane. Hier werden die Maulbeerblätter von Hand gepflückt und behutsam leicht gefeuert, wodurch sich ein fein-toastiges Karamellaroma entfaltet. Das Ergebnis ist ein warmer, süßer Geschmack, der Dich mit seiner goldenen Tassenfarbe an Honig und Bernstein erinnert.
Je nach Zubereitung offenbart dieser Tee faszinierende Nuancen, die an schwarzen Tee, Gerste, gepoppten Amaranth oder den traditionellen Hojicha erinnern. Eine geschmackliche Reise, die Dich tief in die Kultur und Natur Shimanes eintauchen lässt.
Die Maulbeerblätter spielen eine bedeutende Rolle in der Seidenproduktion, da sie die exklusive Nahrung der Seidenraupen sind. Während viele Anbaugebiete durch den Wandel der Textilindustrie brachliegen, bringt der Hamburger Teehaus Bio Maulbeerblätter-Tee neues Leben in diese wertvollen Haine – und zeigt, wie wohlschmeckend und nahrhaft Maulbeerblätter für uns Menschen sein können.
Zubereitungstipp vom Hamburger Teehaus: Übergieße 1 Teelöffel Maulbeerblätter mit 200 ml Wasser bei etwa 70 °C und lasse den Tee 2 Minuten ziehen. Ein zweiter Aufguss ist möglich, entfaltet jedoch eine mildere Geschmacksnote.
Tauche ein in die faszinierende Welt des Maulbeerblätter-Tees – exklusiv im Hamburger Teehaus.
Eigenschaften
| Zutaten: |
100% Maulbeerblätter aus kontrolliert biologischem Anbau |
| Herkunft: |
Japan |
Lass Dich verzaubern von Sunny Dreams BIO vom Hamburger Teehaus – einer natürlich aromatisierten Bio-Kräutermischung, die mit ihrem fruchtigen Orangen- und Mandarinenaroma sanft in den Tag oder die Nacht begleitet. Die harmonische Komposition aus Apfel, Verbene, Melisse, Tulsi und weiteren erlesenen Kräutern aus kontrolliert biologischem Anbau schenkt Dir entspannende Momente voller Frische und wohltuender Wärme. Genieße diesen Tee als sanfte Auszeit und lass Deine Sinne in sonnige Traumwelten entführen.
