Blattgrad: ganzes BlattBeschreibung
Der Jeju Jeoncha Gwarang Gwarang Roasted kommt aus kontrolliert biologischem Anbau (akA). Er stammt aus Südkorea von der Insel Jeju Island. Diese zählt zu den UNESCO Weltnaturerben und ist geprägt von salziger Luft und mineralstoffreicher Vulkanerde. Jedes Jahr werden dort angebaute Tees mit besonderen Auszeichnungen gewürdigt. Dieser grüne Tee ist nach alter koreanischer Tradition geröstet. Auch unsere Sejak Durin und Jeoncha Gwarang Gwarang Steamed kommen von der Insel Jeju.
Grünen Tee wie den Jeju Jeoncha Gwarang Gwarang kannst du mehrmals aufgießen, bis zu dreimal und je nach Qualtität und Sorte auch mal mehr. Dabei entwickelt er bei jedem Aufguss einen etwas anderen Geschmack. Verringere am Besten auch die Ziehzeiten bei jedem Aufguss.
Zubereitung:
Ziehzeit: 1-2 Minuten, Dosierung: 1 Teelöffel, Aufgusstemperatur: 100°C
