Beschreibung
Der Bockshornklee schmeckt leicht würzig und aromatisch. Er hat einen hohen Anteil an Kalzium und Vitaminen. Für Stilltee-Mischungen wird er häufig verwendet, wie auch das Frauenmantelkraut. Beide Kräuter sollen die Milchbildung fördern. Für werdene Mütter ist das Kraut allerdings nicht zu empfehlen. Bockshonrklee eignet sich auch hervorragend für eine eigene leckere Kräuterteemischung, z.B. mit der Beigabe von Zitronenverbene und Fenchel. Auch im Currygewürz darf er nicht fehlen.
Zubereitung:
Ziehzeit: 10 Minuten, Dosierung: 2 Teelöffel pro Tasse, Aufgusstemperatur: 100°C (mit sprudelndem Wasser aufkochen)
Der Bockshornklee ist sehr ergiebig und kann mehrmals aufgegossen werden. Er ist nicht aromatisiert und ist daher in unseren Graspapiertüten verpackt. Diese kannst du nach dem Gebrauch ins Altpapier geben.
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